Publié le

Halloween = Citrouille

Citrouille ou potiron? Frit, bouilli, grillé? N’importe. Il est sain.

Je vous partage un receipt hongrois, comment nous mangeon cette légume.

Préchauffez le four. Coupez le potiron en deux (ou en plus) de morceaux, enlevez les grains, placez les morceaux sur un plateau et mettez les dans le four. 

Grillez les en 160ºC (pas plus) lentement pendant 1,5 – 2 heures.

Si vous aimez, vous pouvez mettre encore de miel, mais si vous avez bien choisi le potiron ce n’est pas nécessaire. 

Bon appetit!

pumpkin_faces